店名
「きたかわ商店/一寸法師」
住所 和歌山市東紺屋町77番 (宮城県仙台市 藤崎にて催事開催)
カテゴリー 和菓子 どら焼き
伊勢志摩・紀州・名古屋フェアを期間限定で開催しています。
こちらのあんこはチラシに載っていなくて、会場に行ってから知りました。
どら焼きは、ふっくらした記事の中にずっしりとあんこが入っていて、これぞどら焼きという良さ。あんこは、甘すぎず、塩気もちょうどいい塩梅です。美味しいものはまた食べたくなる、これかなと思います。特にこしあんが旨味の余韻があるように感じました。
おすすめはマーガリン入りであんこの良さが引き立っていました。偶然に出会い、ラッキーでした。もう少しの期間開催しています。ぜひ、行ってみてはいかがでしょうか。
映画
「あん」
和の心が詰まったあんこ。日本人ならではの食ですね。
音楽
「Progress」
2006年
アーティスト kokua
NHKプロフェッショナルのテーマソング。心を応援したいときに。
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