時々山形へ帰るのですが、帰る度に思うことは、山形はうまいものが多い、多すぎる。
今回の山形は中華とポテトの紹介です。
「江南春」頼むのは熱々の春巻!
何を頼んでも美味しいのですが、おすすめは春巻です。
山形はどこにお店に入ってもふつうに美味しいですが、ここは気軽に美味しい町中華。
おすすめはランチやセットメニュー。
とくに、ご飯系はおすすめです。うまに飯は、ご飯とあんの味のバランスが絶妙です。
ごはんそのものも美味しいのに、そこにとろーとあんと具たっぱりで食が進みます。
夏バテにもいいと思いますよ。
春巻はほんとに熱々です。絶対に、一気に食べないでください、熱々すぎますので。
そしてそれをハフハフとほうばる、これが最高です。
「サフラーバーガー」これは食べてほしいのです!
これは、再現できそうで、どこにでもありそうで、でもここでしか食べることができない不思議な美味しさのポテト。
あとから味付けするシャカシャカポテトに近いのですが、味が、くせになる、指まで美味しいポテトなのです。ぜひ近くを通ったら寄ってみてください。
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